Prima bottega italiana all’ interno di una scuola. L’istituto professionali per l’Agricoltura e l’Ambiente Pilla di viale Manzoni a Campobasso ha, infatti, inaugurato la piccola attività sotto il Marchio di Campagna Amica-Coldiretti.
Un modo per valorizzare e promuovere i prodotti del territorio molisano, una eccellenza della filiera corta
La Bottega, dalla connotazione altamente didattica, garantisce alimenti a km 0, molti dei quali sono il frutto del Consorzio al quale ex alunni della scuola di viale Manzoni hanno dato vita.
Il progetto coinvolge, inoltre, degli ex detenuti che ormai da anni collaborano con l’Istituto. Su banchi
