Domani all’Unimol la presentazione di un libro sulle ricette mediterranee

Il volume “La mia cucina mediterranea” della docente universitaria Renata Bracale, farà tappa domani mattina alla biblioteca dell’ateneo a Campobasso.

80 ricette illustrate della nutrizionista partenopea, interpretate dallo Chef Danilo Di Vuolo e fotografate da Francesco Verolino.

Antipasti, primi, zuppe, minestre, secondi di carne, contorni, dolci: un ricettario completo e arricchito con pagine dedicate ai condimenti e ai liquori.